Cookies con gocce di cioccolato

  Questi cookies con gocce di cioccolato  sono davvero delle “bombe” come dice Elisa nel video che abbiamo fatto su TicTok, si mi trovate anche li con la mia bimba, giochiamo e ci divertiamo a stare insieme in cucina. Libri e blog di cucina americani sono pieni di ricette di cookies con gocce di cioccolato e tutte sono caratterizzate dalla presenza esagerata di burro e zucchero, ne ho fatte tantissime ma poi spesso le ho messe da parte perché erano davvero “troppo”. Continuando però a togliere e a bilanciare ingredienti sono arrivata a questa versione che ho deciso di condividere…